イタリア料理におすすめのワインを取り揃えております。
Vino e bevande
|
ワイン、グラスワイン（赤）(Bicchiere R) ￥500、? グラスワイン（白）(Bicchiere B) ￥500、 デカンタ500ml（赤・白）(Decanta) ￥1.200、 スパークリンググラス(Bicchiere di Spumante) ￥600、 サングリアグラス(Sangria) ￥600、 サングリアデカンタ500ml (Sanguria) ￥1.400。
食後酒、Grappa（グラッパ）、モスカート ￥650、エリージ ￥800。 Limomcello、リモンチェッロ ￥600。 ノンアルコール カクテル、ジュリアーノ ￥500、ルナロッサ ￥500、モヒート風 ジンジャークーラー・ミント ￥500、 おとなのジンジャーエール ￥500、ノンアルコール モスコミュール ￥500、マリーナ ￥500、キアーラ ￥500。
ソフトドリンク、ブラッドオレンジジュース(Sanguinella) ￥500、グレープフルーツジュース(Pompelmo) ￥350、オレンジジュース(Arancia) ￥350、 リンゴジュース(Succo di Mela) ￥350、マンゴージュース ￥350、コーラ(Cola) ￥350、ジンジャーエール(Ginger) ￥350、 烏龍茶 ￥350、アクアガッサータ(Acqua gassata) ￥500。
珈琲、エスプレッソ(Espresso) ￥300、 カプチーノ(Cappucino) ￥500、 カフェラッテ(Caffe latte) ￥500、 カフェマッキャート(Caffe macchiato) ￥350、 ラテマッキャート(Latte Macchiato) ￥500 ホットコーヒー)Caffe lungo) ￥300、 アメリカンコーヒー(Americano) ￥300、 アイスコーヒー(Caffe freddo) ￥300、 ホットティー(Te) ￥300、 アイスティー(Te. freddo) ￥300、 カフェシェカラート（お酒が入っています） ￥600。
カクテル（スプランテベース）、キールインペリアル(Kir Imperial)（スプランテ・フランボワーズ） ￥500、 キールロワイヤル(Kir Royale)（スプマンテ・カシス） ￥500、 ミモザ(Mimoza)（スプマンテ・オレンジジュース） ￥500、 マルティーニ ロワイヤル(Martini Royale) （スプマンテ・マルティーニ ビアンコ） ￥500。 ワインベース、キール(Kir)（白ワイン・カシス） ￥500、 オペレーター(Operator)（白ワイン・ジンジャーエール） ￥500、 キティー(Operator)（赤ワイン・ジインジャーエール） ￥500。 カンパリベース、カンパリソーダ(Campari Soda)（カンパリ・ソーダ）￥500、 カンパリオレンジ(Campari Orange)（カンパリ・オレンジ）￥500、 スプモーニ(Spumoni)（カンパリ・グレープフルーツジュース トニックウォーター） ￥500、 モヒート（ラムとミントのカクテル） ￥500、 カルマ オリジナル ベリーニ（あらごし桃＆スプマンテ） ￥500。 ジンベース、ジントニック(Gin Tonic)（ジン・トニック） ￥500、 ジン・イタリアン(Gin Italian)（ジン・チンザノロッソ） ￥500、 ジンバック(Gin Buck)（ジン・ジンジャーエール） ￥500、 ジンリッキー(Gin Rickey)（ジン・ソーダ） ￥500、 オレンジブロッサム(Orange Blossom)（ジン・オレンジジュース） ￥500。 チンザノベース、チンザノエクストラドライ(Cinzano Extra Dry)（ロック） ￥500、 チンザノロッソ(Cinzano Rosso)（ロック） ￥500。 カシス、カシスソーダ(Cassis Soda)（カシス・ソーダ） ￥500、 カシスオレンジ(Cassis Orange)（カシス・オレンジ） ￥500、 シャーリーテンプル(Shirley Temple) （カシス・グレープフルーツジュース） ￥500。 あんずリキュール、アマレットジンジャー(Amaretto Ginger)、 （アマレット・ジンジャーエール） ￥500、 アマレットアップル(Amaretto Apple)、 （アマレット・りんごジュース） ￥500。
ワインリスト。Rosso Reale (Abruzzo) ロッソレアーレ ￥2.500、 「ロッソレアーレ」とは「王の赤」の意味です。とっても濃いルビーレッドでフルーティーな芳香、濃縮したベリーやプラムを思わせる果実味たっぷりな味わいです。 Primavoce (Puglia) プリマヴォーチェ・プリミティーヴォ ￥2.800、 まろやかなタンニンと酸味が心地よく、南イタリアの葡萄らしい凝縮感の中にも優しさが感じられるワインです。 Lavignone Barbera D asti (Piemonte) ラヴィニョーネ バルベラ ダスティ ￥3.300、 チェリーやプラムや赤い実の香り。やや熟成感が感じられ、スパイシーさと余韻に残るリコリスのようなエレガントな味わいです。 Gagliardi Merlot (Marche) ガルアルディ メルロー ￥3.800、 粘土質感からくる大地の香り、メルローのふくよかさ、ミネラル感の強さが顕著に現れているワインです。 Gioviano Irpinia Aglianico (Campania) ジョビアーノ ￥4.200、 黒味がかったルビー色で、豊かな黒っぽいスパイスやハーブのニュアンス。よく熟した果実の味を酸とタンニンが支える心地の良いバランスです。 Poggio Al Moro Bolgheri (Toscana)ポッジョ・アル・モーロ ￥4.800、 トスカーナ州土着の葡萄品種サンジョベヴェーゼとフランス種のカベルネ・ソーヴィニヨンとのバランスが良く酸味渋味共にすばらしい1本。 Opi Colline Teramane (Abruzzo) オピ ￥5.800、 50％は大樽で１０ヶ月、残りの50％はオーク樽で８ヶ月熟成されています。 しっかりとした樽の風味と充分なタンニンがありますが、甘さも感じられるワインです。 Drogone (Campania) ドロゴーネ ￥6.500、 樹齢７０年のアリアニコから造られ、ティーノ（木製の桶）で約１２ヶ月間熟成されます。 竜がワインを飲んでいるという、ユニークなラベルのワインです。 Roggio Del Filare (Marche) ロッジョ デル フィラーレ ￥7.500、 ベリー系果実などを感じる複雑で上品な香り、しっとりとした果実とエレガントな深みのある力強い味わいです。 Corteforte Amarone (Veneto) コルテフォルテ アマローネ ￥8.500、 最低４ヶ月間陰干しした葡萄を丁寧に発酵させた、エレガントさが自慢のアマローネ。
ビアンコ。 Beneventano Greco (Canpania) ベネヴェンターノ グレコ ￥2.200、 輝きのある淡い黄色でフローラルなアロマ。フレッシュな果実感です。 Calappiano Chardonnay (Toscana) カラピアーノ シャルドネ ￥2.500、 フルーティーな香り、酸味のバランスが良くて、ミネラル感のあるサッパリとした辛口の白ワインです。 Tenuta Ca bolan Pinot Bianco (Friuli) ﾃﾇｰﾀ カボラーニ ピノ ビアンコ ￥2.800、 新鮮なフルーツの香りが立ち、フレッシュ＆フルーティーで心地よい余韻が楽しめるワインです。 Pipol (Basilicata) ピポリ ビアンコ ￥3.000、 華やかな花を思わせる香り＆果実味豊かな味わい。フィアーノを主体としたワインです。 Passimento (Veneto) パッシメント ￥3.400、 しっかりとした酸味があり、果実味も豊富でバランスの良いワインです。 Yamada (Abruzzo) ヤマダ ￥3.700、 フレッシュで爽やかな味わいのワイン。山田？ 名前の由来は、オーナーが日本の文化に興味があった事だそうです。 Masierie (Veneto) マシェリ ￥4.200、 柑橘系に爽やかな香りと味わい。後半に軽い酸味と皮の苦味が全体を引締めてくれる自然派のワイン。 Muni (Veneto) ムーニ ￥4.500、 酸の向こう側からじわじわと果実味と旨みが浸み出てくるワインです。 Curte Franca (Lombardia) クルテ フランカ ￥5.500、 フルーツの香りが醸し出す爽やかな酸味で、余韻が長く残るワインです。
シャンパン、Porta Leone Treviso (Veneto) ポルタ レオーネ375ml ￥2.000、 華やかな香りと飲み心地の良さが自慢のアロマティックなスパークリング。 Martini (Veneto) マルティーニ ￥4.000、 青りんご、洋梨、メロンを思わせる、瑞々しいフレッシュな香りが特徴的な辛口。 Ferrari Maximum Brut (Trentino) フェッラーリ ￥6.000、 きめ細かい豊かな泡立ち。ドライでエレガント、バランスのとれた味わい。 赤ワインの発泡酒、Manicardi Lambrusco (Emilia-Romagna) ランブルスコ ￥3.800、 ひらけた感じの力強く芳ばしい香り、調和のとれた爽やかな持ち味、 風味豊かな微発砲性の辛口です。
